Porté par un e-commerce lancé dès 1999, Palais des Thés déploie une stratégie digitale basée sur la personnalisation du parcours, l'intelligence artificielle conversationnelle et la complémentarité entre boutiques et site marchand.
Fondée en 1986 par François-Xavier Delmas, Palais des Thés revendique aujourd’hui plus de 500 collaborateurs et un réseau de plus de 150 boutiques, dont 25% à l'international, réparties dans 10 pays hors de France. Son fondateur continue de parcourir les régions productrices une partie de l’année afin de . . .
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