Le salon Tech For Retail signe une édition en forte croissance et affirme son rôle d’accélérateur pour un secteur en quête d’efficacité, d’IA opérationnelle et de renouveau en magasin.
La nouvelle et cinquième édition de Tech For Retail s’est ouverte en pleine semaine du Black Friday sur une dynamique rarement observée dans le secteur. «Vous êtes 15 000 visiteurs inscrits, soit 16 % de plus que l’an passé, et 420 exposants vous attendent », a rappelé Karen Serfaty, dirigeante du salon, en lançant l’événement. Cette croissance confirme l’intérêt des enseignes pour des solutions immédiatement activables, dans un moment où les arbitrages technologiques deviennent structurants pour l’ensemble du commerce de détail. L’ambiance d’ouverture a d’ailleurs donné le ton : le salon n’entend plus seulement présenter des innovations, mais accompagner concrètement les professionnels dans leurs choix opérationnels.
Dès les premières minutes, Karen Serfaty a insisté sur la variation de rythme qui traverse aujourd’hui le commerce de détail. «Le retail n’avance plus petit à petit. Il accélère, change d’échelle, et parfois même se réinvente complètement ». Cette bascule marque l’entrée dans «l’ère du commerce agentique», où les agents IA réalisent des tâches de rédaction, de conseil, de personnalisation et d’automatisation, libérant les collaborateurs pour des missions à plus forte valeur ajoutée. Le commerce conversationnel, désormais opérationnel, en est la preuve la plus visible, avec des gains mesurables en productivité et en fluidité client.
Le salon met également en lumière deux autres dynamiques structurantes : la centralité de la donnée comme carburant stratégique — du pricing à la supply chain en passant par l’omnicanalité — et la renaissance de la boutique physique. «Le magasin reprend le leadership», affirme Karen Serfaty, en soulignant son évolution vers un lieu d’expérience plus intelligent, mieux connecté et plus vivant. Pour accompagner ces transformations, Tech For Retail a proposé plus de 100 visites guidées, dont 80 entièrement imaginées sur mesure, ainsi que quatre prix de l’innovation couvrant notamment l’IA générative, la relation client et les startups.
Un commerce en mutation inachevée
Invité d’honneur, Maurice Lévy, président d’honneur du groupe Publicis, a apporté une lecture lucide de l’évolution du commerce. Tout en saluant la montée en puissance du salon, il rappelle la lenteur persistante de la transformation des formats historiques. «Lorsque je vais remplir mon caddie, je ne vois pas de grande différence avec ce qu’était le commerce dans les années 70», observe-t-il. Les grands acteurs, de Tesco à Carrefour, restent pris entre la pression du discount et l’expansion des offres premium, sans avoir trouvé de modèle intermédiaire véritablement renouvelé. Selon lui, cette absence d’innovation profonde prive les consommateurs d’une expérience à la hauteur des transformations technologiques actuelles.
Pour Maurice Lévy, l’intelligence artificielle constitue néanmoins la grande bascule à venir. Le groupe Publicis œuvre avec ces technologies depuis plus d’une décennie, notamment via Epsilon, et observe une accélération majeure. « L’IA va être un “bouleverseur” », insiste-t-il, tout en soulignant l’imprévisibilité du rythme d’innovation. Les avancées rapides de modèles comme Gemini ou l’évolution contrastée des versions successives de ChatGPT illustrent une période de transition où rien n’est stabilisé. Cette incertitude ne doit cependant pas freiner les enseignes, car l’IA transformera à la fois le travail des équipes, la relation client et la conception même des parcours marchands.
Enfin, il rappelle que la clé du changement reste la capacité à voir juste et à exécuter vite. Son parcours chez Publicis en témoigne : l’internationalisation précoce du groupe, l’adoption du numérique dès les années 90 ou encore l’acquisition stratégique de Digitas au lendemain de l’éclatement de la bulle Internet éclairent cette faculté d’anticipation. Appliquée au retail, cette lecture invite les décideurs à sortir d’une logique d’amélioration marginale pour engager de véritables ruptures, notamment en magasin et dans la gestion de la donnée. « C’est la différence qui conduit à la préférence », résume-t-il, appelant les enseignes à assumer des choix forts pour se distinguer durablement.
L’IA devient un sujet d’entreprise plus que technologique
Comme l’affirme Régis Pennel, directeur e-commerce des Galeries Lafayette, sur Linkedin, Tech for Retail a aussi confirmé ce que beaucoup pressentaient : «après une année 2024 remplie de POC, 2025 marque le passage à l’échelle de l’intelligence artificielle. On quitte l’expérimentation pour entrer dans le dur : organisation, data, adoption, ROI. Et les leaders du secteur qui se sont suivis dans une salle comble — Sephora, L’Oréal, LVMH, Google Cloud… — convergent tous vers la même conviction : l’IA n’est plus un sujet technologique mais un sujet d’entreprise.»
Les ateliers organisés par les fournisseurs de solutions et dans lesquels de nombreux retailers sont venus témoigner, confortent ce sentiment. Les entreprises à l’instar du groupe Beaumanoir ont compris comment l’IA pouvait aussi faciliter les process et l’usage des technologies en magasin. La forte fréquentation des conférences et des ateliers, qui ne pouvaient pas toujours accueillir tous les visiteurs, ont montré à quel point ces sujets tech et de transformation étaient au cœur des stratégies des enseignes.
La plupart des exposants ont quant à eux fait part de leur satisfaction même si les «leads» restent à convertir. Sur le stand commun de Nedap et de Rayonnance, on a noté «une bonne dynamique, beaucoup d’échanges, cela discute dans les allées». Les visites guidées organisées notamment par Accenture ou encore Wavestone ont été très appréciées et les représentants de griffes de luxe dont Chanel, Kering, Hermes, et de LVMH sont venus nombreux.
«Nous avons senti une édition très vivante, qui a fait venir des intervenants de qualité», assure également Henri Seroux, président senior pour la région EMEA de Manhattan Associates. Pour certains, comme Antadis, cette édition était encore meilleure que celle de l’an dernier. Purse l’a jugée aussi « plus qualitative que la précédente et très propice aux échanges». Il a soufflé un vent d’optimisme sur cette édition. «Des conversations pointues, et d’une quantité folle de talents qui poussent l’industrie du retail vers l’avant. (…) l’avenir du commerce de détail appartient à ceux qui savent aller vite, penser différemment et transformer l’IA en véritable puissance opérationnelle», estime Fayçal Bouhdadi, VP of revenue chez Autone.
Entre l’essor fulgurant des solutions d’IA, la montée en puissance de la donnée et la nécessaire réinvention du magasin, Tech For Retail confirme la profondeur d’une mutation qui dépasse largement la seule innovation technologique. Il fait repenser le commerce pour qu’il gagne en pertinence, en singularité et en performance. Reste désormais à voir quelles enseignes saisiront cette dynamique pour prendre l’avantage en 2026.
Jean-Luc Raymond avec Catherine Petit
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